農業高校では、食料に関連する様々な技術やシステムを実験・実習等で体験しながら学習します。 農業の専門科目時間数はそれぞれ学校の事情によって異なります。 各種職業資格等に関する専門的な知識・技術を習得し、3年間で主体的に農業の発展や経済社会に貢献でき、意欲のある産業人の育成を目標としています。